Zákaznícky servis:+421 (0) 911 468 528     email info@bestbody.sk     emailKontakt
BestBody.sk
  • Prihlásenie/Registrácia +

    Prihlásenie

    Zabudli ste heslo?

    Prihlásiť cez:

    Ste tu prvý krát? Vytvorte si účet.

0
  • V košíku nemáte žiadne produkty.
  • Oblečenie
  • Proteíny
    • Všetky proteíny
    • Srvátkové Whey proteíny
    • Hovädzie Beef proteíny
    • Viaczložkové proteíny
    • Diétne proteíny na chudnutie
    • Rastlinné vegánske proteíny
    • Kazeínové nočné proteíny
    • Bezlaktózové proteíny
    • Proteíny pre ženy
    • Proteínové tyčinky
    • Vegetariánske proteíny
    • Bezlepkové proteíny
    • Vaječné Egg proteíny
    • Proteínové izoláty
    • Hydrolyzované proteíny
  • Doplnky výživyDoplnky výživy
    • Všetky kategórie
      • Spaľovače tukov
      • Aminokyseliny
      • BCAA
      • Kĺbová výživa
      • Gainery
      • Anabolizanty
      • Stimulanty energie
      • Zdravé tuky
      • Výživové doplnky pre deti
      • Vitamíny
      • Minerály
      • Kreatín
      • Tyčinky a snacky
      • Nápoje
    • Cieľ
      • Chudnutie
      • Väčšie svaly
      • Zvýšiť testosterón
      • Proti kŕčom
      • Náhrada stravy
      • Viac energie
      • Regenerácia po tréningu
      • Zlepšiť vytrvalosť
      • Zvýšiť silu
      • Všetky ciele
  • Fitness prislušenstvo
    • Bosu
    • TRX
    • Automasáž
    • Fitlopty
    • Trhačky
    • Šejkre
    • Rukavice
    • Flaše
    • Bandáže
    • Opasky
    • Všetko príslušenstvo
  • Blog
    • O proteínoch
    • Chudnutie
    • Pre ženy
    • Doplnky výživy
    • Budovanie svalov
    • Tréning a cviky
    • Jedlá a fitness recepty
    • Tipy a odporúčania
    • Zdravie a zdravá výživa
    • Ostatné témy
    • Všetky články

Pridaná vláknina: Odpoveď na naše problémy s váhou?

Úvod > Tipy a odporúčania > Pridaná vláknina: Odpoveď na naše problémy s váhou?

Stanovenie toho, ako odvrátiť hlad počas diéty s nízkym obsahom kalórií, je vo svete hmotnosti, otázka za milión euro. Zatiaľ čo existuje veľa teórií o tom, ako zvýšiť sýtosť, spomaliť rýchlosť vyprázdňovania žalúdka alebo rýchlosť, akou potraviny opúšťajú žalúdok, je bežnou taktikou spomedzi mnohých plánov chudnutia. Vláknina, sacharid, ktorý vieme nájsť prevažne v rastlinných potravinách, je známy tým, že spomaľuje trávenie a je často uvádzaný ako nie príliš tajná ingrediencia pre úbytok hmotnosti. 

Strava, ktorú obsahujú potraviny bohaté na vlákninu, ako sú ovocie, zelenina, celé potraviny a strukoviny sa okrem iných zdravotných benefitov spájajú aj so zníženým rizikom obezity. Okrem toho, významné množstvo výskumov za posledných 30 rokov spojilo potraviny bohaté na vlákninu so zlepšenou glykemickou kontrolou, zvýšenou produkciou hormónov potláčajúcich hlad počas hodín po jedle, zníženou produkciou hormónov hladu a celkovým zvýšením sýtosti. Znížený hlad by mal teoreticky viesť k tomu, že človek bude jesť menej a nakoniec schudne. 

Z tohto dôvodu si vláknina získala veľkú pozornosť dietetianov a poradcov pre správu hmotnosti a zdravotníckych žurnalistov. A začala sa objavovať na nepravdepodobných miestach. Brownie koláč s 90 kalóriami a s 20% vašej dennej potreby vlákniny – kto by si vôbec pomyslel, že je to možné? Vedci v oblasti potravín, to je kto! Potravinárske spoločnosti pridávajú syntetickú alebo funkčnú vlákninu do čohokoľvek, od bieleho chleba po sladké raňajkové cereálie a dokonca aj do pečiva. Teraz môžete dostať 100% odporúčaných 25-30g vlákniny denne bez toho, aby ste vôbec niekedy konzumovali ovocie, zeleninu alebo celé zrná. Avšak, otázka, ktorá ostáva znie, pomáha vlastne táto pridaná vláknina pri chudnutí?

Existujú dva druhy prirodzene sa vyskytujúcej vlákniny: rozpustná a nerozpustná. Obe sa nachádzajú v rastlinných potravinách, nerozpustná v šupke ovocia a zeleniny a rozpustná v ovsi, strukovinách a celých zrnách. Výskumníci testovali vplyv syntetických rozpustných a nerozpustných vláknin na sýtosť so zmiešanými výsledkami. Napríklad, betaglukán (druh vlákniny nachádzajúci sa v ovse) má určitý účinok na sýtosť, zatiaľ čo inulín (nachádzajúci sa v koreňoch rastlín) bol neúčinný. Existuje množstvo rôznych syntetických vláknin, ktoré potravinárske spoločnosti používajú na zvýšenie obsahu vlákniny v potravinách, takže je ťažké zistiť, či vám produkt, ktorý si kupujete skutočne ponúkne nejaké benefity. Okrem toho štúdie, ktoré testovali účinok doplnkovej vlákniny na manažovanie hmotnosti, boli menej ako sľubné. 

Pokiaľ ide o manažovanie hmotnosti, potraviny bohaté na vlákninu v tom určite zohrávajú úlohu. Ale je vláknina zázračnou ingredienciou, ktorú sme všetci hľadali? Pravdepodobne nie. Mnoho z výskumov, ktoré spájajú stravu bohatú na vlákninu so znížením hmotnosti sú populačné štúdie, ktoré nie sú schopné úplne kontrolovať iné faktory životného štýlu, ktoré zohrávajú úlohu pri riadení hmotnosti, ako napríklad fyzická aktivita a prítomnosť iných potravín v strave. Navyše mnohé potraviny, ktoré prirodzene obsahujú vlákninu, majú tiež vysoké percento vody, čo tiež môže zohrávať úlohu pri sýtosti. Ak sa snažíte znížiť kalórie a kontrolovať hlad, držte sa celých potravín, ktoré obsahujú vlákninu, ako celé zrná, ovocie, zelenina a strukoviny. 

Referencie:

Bolton, R., Heaton, K., Burroughs, L. (1981). The role of dietary fiber in satiety, glucose, and insulin: studies with fruit and fruit juice. American Journal of Clinical Nutrition; 34(2): 211-217.

Kristensen, M., Georg Jensen, M. (2011). Dietary fibers in the regulation of appetite and food intake. Importance of viscosity. Appetite; 56(1): 65-70.

Lyon, M. & Kacnik, V. (2012). Is there a place for dietary fiber supplements in weight loss? Current Obesity Reports; 1(2): 59-67.

Summary
Pridaná vláknina: Odpoveď na naše problémy s váhou?
Article Name
Pridaná vláknina: Odpoveď na naše problémy s váhou?
Description
Stanovenie toho, ako odvrátiť hlad počas diéty s nízkym obsahom kalórií, je vo svete hmotnosti, otázka za milión euro. Zatiaľ čo existuje veľa teórií o tom, ako zvýšiť sýtosť, spomaliť rýchlosť vyprázdňovania žalúdka alebo rýchlosť, akou potraviny opúšťajú žalúdok, je bežnou taktikou spomedzi mnohých plánov chudnutia.
Author
Mgr. Matúš Kobulnický, PhD.
Publisher Name
Bestbody Blog
Publisher Logo

Mgr. Matúš Kobulnický, PhD.

Výživový špecialista – Skúsený tréner – Bestbody lover

Pracujem ako výživový poradca, osobný a kondičný tréner viac ako 10 rokov. Som hrdý na množstvo spokojných zákazníkov, ktorým som pomohol dosiahnuť svoje ciele. Svojím PhD. štúdiom v odbore športovej kinantropológie som autorom publikácií rôznych článkov a získavam najnovšie informácie v tejto oblasti. Založil som značku bestbody.sk do ktorej s vášňou vkladám všetky svoje dosiahnuté skúsenosti a vedomosti.

Kontaktujte ma Viac o mne Všetky moje články (233)

Kategórie: Tipy a odporúčania, Zdravie a zdravá výživa Komentáre: 0 Zdielať
facebook twitter google pinterest
Chcem sa stať Autorom

Ste odborníkom v oblasti výživy, zdravého životného štýlu alebo športu a chcete sa zviditeľniť. Ponúkame vám jedinečnú možnosť stať sa prispievateľom na našom blogu, osloviť svojich potencionálnych zákazníkov a získať reputáciu medzi relevantnými čitateľmi.

Mohlo by Vás zaujímať

  • 8 potravín pre lepší spánok8 potravín pre lepší spánok Trápi Vás spánok? Neviete si dať rady? Vyskúšajte 8 […]
  • Glukosamín: všetko, čo by ste mali o ňom vedieťGlukosamín: všetko, čo by ste mali o ňom vedieť Glukosamín je jedným z najbežnejších doplnkov, ktorý […]
  • Všetko, čo by ste mali vedieť o Theacrine!Všetko, čo by ste mali vedieť o Theacrine! Hľadáte spôsob, ako zvýšiť svoju energiu a zároveň sa […]
  • Vyliečte a predchádzajte srdcovým ochoreniam so správnou výživouVyliečte a predchádzajte srdcovým ochoreniam so správnou výživou Minule sme sa zaoberali najdôležitejšími vitamínmi […]
  • Pomáha nám magnézium spať?Pomáha nám magnézium spať? Otázka: Pomáha vám magnézium spať? Odpoveď: Štúdie našli […]

Napísať komentár Zrušiť odpoveď

Prihlásiť cez:

Najnovšie články

SPRIEVODCA DOPLNKAMI PRE ÚPLNÝCH ZAČIATOČNÍKOV
Spirulina a jej zdravotné benefetivy
Hrachový proteín, jeho benefity, ale aj negatíva
5 dôvodov, prečo by ste mali užívať rybí olej
Beta-alanín: Pomoc, alebo preceňovaný doplnok výživy?
5 Mýtov o rastlinných proteínoch
4 Pravidlá na prípravu proteínového šejku, budujúceho svalovú hmotu

Kategórie článkov

  • Budovanie svalov (17)
  • Chudnutie (19)
  • Jedlá a fitness recepty (38)
  • O proteínoch (23)
  • Ostatné témy (10)
  • Pre ženy (13)
  • Tipy a odporúčania (37)
  • Tréning a cviky (36)
  • Uncategorized @sk (111)
  • Zdravie a zdravá výživa (76)

Ponuka BestBody.sk

  • Obchod
  • Predajňa Eurovea
  • Prečo nakupovať u nás?
  • Kontakt

Vyberáme z E-shopu

  • Proteíny
  • Aminokyseliny
  • Fitness Doplnky
  • Spalovače tukov
  • Gainer
  • Výživa kĺbov
  • Chudnutie
Zákaznícka zóna
  • Prihlásenie/registrácia
  • Zabudnuté heslo
  • Prečo nakupovať u nás
  • Odborné poradenstvo
  • Fitness Blog
Pomoc zákazníkom
  • Doprava a platba
  • Obchodné podmienky
  • Reklamačné podmienky
  • Ochrana osobných údajov
  • Informácie o súboroch cookies
O spoločnosti
  • O BestBody.sk
  • Predajňa Eurovea
  • Spolupráca
  • Kariéra
  • Kontakt
Overené zákazníkmi
Porovnanie cien na Pricemania.sk
Dni Dopravy Zdarma
Dni Dopravy Zdarma

© 2016 BestBody.sk

Tento web používa k poskytovaniu služieb, personalizácii reklám a analýze návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.Súhlasím Viac info tu..
Privacy & Cookies Policy
ZATVORIŤ