V tomto článku si povieme ako správne zostaviť jedálniček pri Keto Diéte. Hlavným princípom Keto diéty je dostať organizmus do metabolického stavu ketózy. Existuje mnoho spôsobov aký životný štýl dodržiavať v ketóze. Je veľkým rozdielom, aký pomer živín budete prijímať a aké potraviny budete konzumovať. Z mojej skúsenosti je najdôležitejšie, aby ste v ketóze prijímali zdravé a kvalitné potraviny. Taktiež je kľúčové udržať správnu hormonálnu rovnováhu. Nezabúdajte, že aj bielkoviny ovplyvňujú hladinu glykémie. A vašim cieľom pri chudnutí je minimalizovať inzulínovú odozvu. Viac informácií o princípoch Keto Diéty nájdete v tomto článku: Ketogénna diéta – jedna z najúčinnejších diét bez „jojo-efektu“
Aké potraviny použiť v Keto diéte do receptov
Z praktického hľadiska je možné prijímať akékoľvek potraviny, ktoré obsahujú minimálne alebo žiadne množstvo sacharidov. Pozor si treba dať na veľmi vysoký príjem bielkovín s ktorým sú spojené rôzne zdravotné problémy najmä obličiek a pečene. Taktiež je dôležité sa vyhýbať nezdravým tukom, údeninám a rôznym mäsovým výrobkom. Ideálny pomer jednotlivých živín denného energetického príjmu je 65-75 % tuky, 20-30 % bielkoviny a 5-10 % sacharidy.
Výber potravín pre keto diétu
- Rôzne druhy mäsa: hydina, hovädzie, divina, bravčové…
- Nízkosacharidové mliečne výrobky: smotana, tvaroh, maslo, syry, jogurty
- Ryby a morské plody: losos, tuniak, treska, krevety, pstruh
- Vajíčka
- Orechy: mandle, kešu, vlašské, lieskovce alebo mandľové maslo, kešu maslo, arašidové maslo
- Semena: ľanové, chia, tekvicové, sezamové, slnečnicové
- Oleje: kokosový olej, konopný, tekvicový, avokádový, ľanový, MCT olej, olivový olej
- Zelenina: špenát, brokolica, listová, paprika, uhorky, cuketa, paradajky
Počas ketogénnej diéty sa neobmedzujte v príjme rôznorodej zeleniny a kvalitných tukov. Pri výbere mäsa odporúčame chudé druhy pričom hlavným zdrojom tukov by mali byť zdravé tuky z orechov a rastlinných olejov. Treba dbať na dostatočný príjem omega 3 mastných kyselín a ich pomer s omega 6. Minimalizujte príjem zoxidovaných a rafinovaných tukov. Uprednostňujte za studena lisované oleje.
Vzorový jedálniček počas keto diéty
1 jedlo | 2 jedlo | 3 jedlo | 4 jedlo | 5 jedlo | |
---|---|---|---|---|---|
1 deň | 150 g bielý smotanový jogurt, 2 ČL ľanových semienok | KetonDiet 30 g s vodou | 100 g mäso, zeleninový šalát + 2 PL olivového oleja | KetonDiet 30 g s vodou + 1 PL mandľového masla | KetonDiet 30 g s vodou + 100 g mäkkého tvarohu |
2 deň | KetonDiet 30 g s kokosovou vodou | 100 g ryba, ľadový šalát + 2 PL olivového oleja | KetonDiet 30 g s kokosovým mliekom | KetonDiet 30 g s vodou + 1 ČL kokosového oleja | 100 g cottage cheese, 20 g mandlí |
3 deň | 150 g grécky biely jogurt, 50 g čučoriedok | KetonDiet 30 g s mandľovým mliekom | 100 g mäso, zeleninový šalát + 2 PL olivového oleja | KetonDiet 30 g s vodou, 50 g mandlí | KetonDiet 30 g s vodou, 100 g mäkký tvaroh |
4 deň | 3 celé vajíčka so slaninou, 2 paradajky | KetonDiet 30 g s kokosovým mliekom + 1 ČL kokos.oleja | 100 g ryba, zeleniový šalát, avokádo, ľanové semienka | KetonDiet 30 g s kokosovým mliekom | KetonDiet 30 g s vodou a malinami |
5 deň | KetonDiet 30 g s mandľovým mliekom + 1 PL mandľového masla | 100 g mäso, zeleninový šalát + 2 PL olivového oleja | KetonDiet 30 g s vodou | 1 avokado, 100 g mozzarela, zelenina | KetonDiet 30 g s vodou, 50 g kešu orechov |
6 deň | KetonDiet 30 g s kokosovým mliekom | 100 g ryby, grilovaná zelenina na kokosovom oleji | KetonDiet 30 g s kokosovou vodou | 100 g syr hermelín + zelenina | KetonDiet 30 g s vodou + 1 ČL kokosového oleja |
7 deň | 150 g biely smotanový jogurt, čučoriedky | KetonDiet 30 g s vodou | 100 g mäso, zeleninový šalát + 2 PL olivového oleja | KetonDiet 30 g s vodou, avokádo | KetonDiet 30 g s vodou, 30 g arašidov |
8 deň | KetonDiet 30 g s vodou a malinami | 3 celé vajíčka, paradajky, uhorka, paprika | KetonDiet 30 g s mandľovým mliekom | lososový zeleninový šalát, 2 ČL ľanových semienok | KetonDiet 30 g s vodou + 1 PL mandľového masla |
**vzorový jedálniček nemusí zodpovedať Vašej individualite. Môžete ho upravovať podľa Vašej potreby. Je možne zvyšovať alebo znižovať porcie, upravovať pomer jednotlivých živín a to najmä tukov a bielkovín.
Pokyny pre jedálniček keto diéty
- V rámci V rámci jedného dňa je možné ľubovoľne meniť poradie jednotlivých jedál
- Do šalátov je možné použiť aj rôzne iné oleje (avokádový, tekvicový, ľanový…)
- Jedla z vajíčok sa môžu pripraviť ľubovoľným spôsobom (varené, praženica, volské oko…)
- Medzi jedlá môžete konzumovať proteínové tyčinky s minimálnym obsahom sacharidov ako napríklad MyBar Zero, alebo Wellness Bar
- Maliny a čučoriedky môžete obmeniť inými bobuľovými plodmi (brusnice, černice, ríbezle…)
- Bobuľovité ovocie môžete použiť aj v mrazenej forme
- Pestrosť orechov môžete obmieňať aj inými druhmi (píniové, lieskové, vlašské…)
- Pestrosť mäsa môžete obmieňať rôznymi druhmi (kuracie, hovädzie, bravčove, ryby…)
- Do jedálničku odporúčame zaradiť zelený čaj
- Dbajte na dostatočný príjem tekutín
- Úplne sa vyhýbajte konzumácií akéhokoľvek alkoholu
- Po 8 dňoch je vhodné pokračovať ďalej v tomto stravovacom pláne
- DOSTUPNÉ
KetonDiet 1+1 (1440g) – BestBody
120,00 €KetonDiet je špeciálny nápoj pre znižovanie telesného tuku bez „jojo-efektu“. Obsahuje vysoký podiel bielkovín, vitamínov, minerálov, enzýmy a spaľovač HCA.
Pri zakúpení KetonDiet 1+1 dostanete zadarmo: šejker, stravovací plán, plán pohybovej aktivity.
- DOSTUPNÉ
KetonDiet 720 g – BestBody
60,00 €KetonDiet je špeciálny nápoj pre znižovanie telesného tuku bez „jojo-efektu“. Obsahuje vysoký podiel bielkovín, vitamínov, minerálov, enzýmy a spaľovač HCA.
Pri zakúpení KetonDiet dostanete zadarmo: šejker 700 ml, stravovací plán, plán pohybovej aktivity.
- ZĽAVAMomentálne nedostupné
Mandľové maslo crunchy 1000 g – MyProtein
23,50 €20,99 €MyProtein almond butter (mandľové maslo) sa má vysoký obsah bielkovín, čo z neho robí najideálnejší doplnok pre aktívnych jedincov s podporovaním vysoko-kalorickej stravy.


Môj manžel skúšal túto diétu a naozaj funguje!
ja mám takéto jedlá naozaj rada všemožné druhy tekvice a pod. ale SKLAMALO MA, že toľko rečí o tej najbežnejšej z bežných vecí…. tento recept je to najobyčajnejšie ,čo poznám- aneviem či treba dávať super reklamu a fotorecept na niečo také…
Ahojte ,zacala som s Keto dietou ,dnes je 4 den ...som v pohode v prvom dni som dostala migrenu ,ale mega....vracanie aj vodu hnacky a bolest hlavy....to ma akosi posurilo a kedze som bola prazdna po troch dnoch nejedenia ,zacala som s KETO.Dnes som si kupila aj pruzky nameranie mocu.Moj ukazuje prvy fialovy.Neviem ci je to spravne,alebo musi byt az to tretie policko na pruzku fialove.
Ketodiéta je skvelý spôsob ako schudnúť. Povedal by som, že jeden z najlepších :) Chce to len pevnú, fakt pevnú vôľu.
Many people today don't care how they lose weight as long as they are able to lose some. But the problem is that unhealthy weight loss can be dangerous for you.