Sušienky dokonalej chuti, ktoré sú chrumkavé, zdravé a dobre zasýtia. Sú praktické na raňajky, desiatu, olovrant či kedykoľvek na cestách. Dodajú dostatok živín a energie pre aktívnych ľudí.
Ingrediencie na prípravu 12 – 15 sušienok:
- 1 pohár mandlí (200 g) (môžeme namiesto mixovania mandlí použiť mandľové maslo)
- 1 pohár lieskových orieškov (200 g) alebo kešu
- 1 pohár pohánkovej múky alebo múky z quinoy (200 g)
- 1/2 pohára javorového sirupu (100 ml)
- 5 kusov datlí
- 3 PL kakaového prášku
- 3 PL chia semienok
- 2 PL kokosového oleja
Postup:
Rúru predhrejeme na 180 °C. Orechy mixujeme v mixéry na múku, do ktorej pridávame ostatné prísady a 1/4 pohára (75 ml) vody. Mixujeme, kým sa nevytvorí cesto. Z jednej lyžice cesta vyformujeme jednu guľku a na plechu vyformujeme jednu tenkú sušienku. To urobíme aj so zvyšným cestom. Pečieme približne 20 minút. Sušienky vyberáme z rúry keď sa zafarbia do hneda a stvrdnú.
Dobrú chuť 🙂
