Čokoládové sušienky s chia

Sušienky dokonalej chuti, ktoré sú chrumkavé, zdravé a dobre zasýtia. Sú praktické na raňajky, desiatu, olovrant či kedykoľvek na cestách. Dodajú dostatok živín a energie pre aktívnych ľudí.

Ingrediencie na prípravu 12 – 15 sušienok:

• 1 pohár mandlí (200 g) (môžeme namiesto mixovania mandlí použiť mandľové maslo)
• 1 pohár lieskových orieškov (200 g) alebo kešu
• 1 pohár pohánkovej múky alebo múky z quinoy (200 g)
• 1/2 pohára javorového sirupu (100 ml)
• 5 kusov datlí
• 3 PL kakaového prášku
• 3 PL chia semienok
• 2 PL kokosového oleja

Postup:

Rúru predhrejeme na 180 °C. Orechy mixujeme v mixéry na múku, do ktorej pridávame ostatné prísady a 1/4 pohára (75 ml) vody. Mixujeme, kým sa nevytvorí cesto. Z jednej lyžice cesta vyformujeme jednu guľku a na plechu vyformujeme jednu tenkú sušienku. To urobíme aj so zvyšným cestom. Pečieme približne 20 minút. Sušienky vyberáme z rúry keď sa zafarbia do hneda a stvrdnú.

Dobrú chuť

Summary

Recipe Name

Čokoládové sušienky s chia

Author Name

Mgr. Matúš Kobulnický, PhD.

Published On

2016-09-11

Cook Time

20 minút