Chia semienka sú jednou z výživných potravín, známe po celom svete. Semienka Chia sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, sú plné antioxidantov a bielkovín, obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov a sú najbohatším známym rastlinným zdrojom esenciálnych mastných kyselín. Chia semienka obsahujú 32% tuku, z toho je 60% omega-3 alfa-linolénovej kyseliny.
Chia semienka majú:
– viac omega-3 než losos
– viac antioxidantov ako čerstvé čučoriedky
– viac vlákniny ako ovsené vločky
– viac vápnika ako mlieko
– viac bielkovín, vlákniny a vápnika ako ľanové semienko
Výborné
Chia semienka kupujem pravidelne. Pridávam ich do jogurtu, kefíru, smoothie, robím z nich puding.