Zákaznícky servis:+421 (0) 911 468 528     email info@bestbody.sk     emailKontakt
BestBody.sk
  • Prihlásenie/Registrácia +

    Prihlásenie

    Zabudli ste heslo?

    Prihlásiť cez:

    Ste tu prvý krát? Vytvorte si účet.

0
  • V košíku nemáte žiadne produkty.
  • Oblečenie
  • Proteíny
    • Všetky proteíny
    • Srvátkové Whey proteíny
    • Hovädzie Beef proteíny
    • Viaczložkové proteíny
    • Diétne proteíny na chudnutie
    • Rastlinné vegánske proteíny
    • Kazeínové nočné proteíny
    • Bezlaktózové proteíny
    • Proteíny pre ženy
    • Proteínové tyčinky
    • Vegetariánske proteíny
    • Bezlepkové proteíny
    • Vaječné Egg proteíny
    • Proteínové izoláty
    • Hydrolyzované proteíny
  • Doplnky výživyDoplnky výživy
    • Všetky kategórie
      • Spaľovače tukov
      • Aminokyseliny
      • BCAA
      • Kĺbová výživa
      • Gainery
      • Anabolizanty
      • Stimulanty energie
      • Zdravé tuky
      • Výživové doplnky pre deti
      • Vitamíny
      • Minerály
      • Kreatín
      • Tyčinky a snacky
      • Nápoje
    • Cieľ
      • Chudnutie
      • Väčšie svaly
      • Zvýšiť testosterón
      • Proti kŕčom
      • Náhrada stravy
      • Viac energie
      • Regenerácia po tréningu
      • Zlepšiť vytrvalosť
      • Zvýšiť silu
      • Všetky ciele
  • Fitness prislušenstvo
    • Bosu
    • TRX
    • Automasáž
    • Fitlopty
    • Trhačky
    • Šejkre
    • Rukavice
    • Flaše
    • Bandáže
    • Opasky
    • Všetko príslušenstvo
  • Blog
    • O proteínoch
    • Chudnutie
    • Pre ženy
    • Doplnky výživy
    • Budovanie svalov
    • Tréning a cviky
    • Jedlá a fitness recepty
    • Tipy a odporúčania
    • Zdravie a zdravá výživa
    • Ostatné témy
    • Všetky články

Recept na výbornú zelerovo-feniklovú polievku

Úvod > Jedlá a fitness recepty > Recept na výbornú zelerovo-feniklovú polievku

Blíži sa víkend a určite už rozmýšľate, čo si uvariť na sobotný alebo nedeľný obed. Preto Vám v tomto článku ponúkame recept na veľmi chutnú zelerovo-feniklovú polievku. Prečo neskĺbiť chutný obed a ešte aj urobiť niečo dobré pre svoj organizmus?

Zeler je vynikajúcim zdrojom vitamínu B6, C, K a fosforu. Je to veľký hnedý koreň, ktorý je možné konzumovať tak surový ako aj varený. Pomáha prečisťovať močový mechúr a obličky, vplýva na psychickú pohodu, uvoľňuje svalstvo ale aj podporuje trávenie a je veľmi účinným proti zápche.

Fenikel obsahuje éterické oleje, draslík ale aj vitamíny C a E. Má upokojujúci vplyv na nervovú sústavu, rovnako ako zeler podporuje trávenie, pomáha pri zápaloch ale aj pri ženských ťažkostiach.

Zelerovo- feniklová polievka

Potrebujete: 1 veľký fenikel s vyčisteným jadrom a nakrájaný (1 a pol šálky), 1 biela cibuľa nakrájaná na kocky, 1- 2 polievkové lyžice olivového oleja, 2 zelery o veľkosti grepu ( očistené a nakrájané na kocky- 4 až 5 šálok), 8 šálok kuracieho alebo zeleninového bujónu, ¼ lyžičky bieleho korenia, soľ podľa chuti, ¼ šálky kyslej smotany ( na zdobenie- dobrovoľne), petržlenový olej (na zdobenie- dobrovoľne)

Postup: Vo veľkom hrnci speníme na strednom ohni cibuľu na olivovom oleji až kým nezmäkne, cca. 5 minút. Pridáte fenikel. Teplotu znížte, restujte fenikel za občasného miešania až kým nezačne karamelizovať, asi 12 minút. Pridajte zeler, čierne korenie a kurací vývar. Zvýšte teplotu, priveďte do varu, následne ju opäť znížte a nechajte nech sa slabo varí, až kým zeler nebude jemný, 15- 20 minút.

Pomocou mixéra potom rozmixujte zmes dohladka. Nezabudnite naplniť nádobu len do polovice. (Zapamätajte si, že ak mixujete akúkoľvek horúcu tekutinu, nádobu prikryte vekom, naplňte ju len do polovice a začnite mixovať na najnižšom stupni, aby ste predišli explózii mixéra).

Nakoniec vráťte rozmixovanú zmes naspäť do hrnca. Pri servírovaní môžete ozdobiť kyslou smotanou a petržlenovým olejom.

Petržlenový olej

Potrebujete: 1 šálku talianskeho petržlenu, ½ šálky olivového oleja, ½ strúčika cesnaku, ¼ čajovej lyžičky kóšer soli, 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy, 1 biela cibuľa nakrájaná na kocky

Postup: Zmixujte všetky ingrediencie dokopy až kým nesplynú.

Nám táto polievka veľmi chutila. A veľkým plusom je aj pozitívny vplyv zeleru a feniklu na organizmus. Skúsite ju cez víkend aj Vy? Dajte vedieť priateľom o tejto veľmi chutnej polievke, nech ju skúsia aj oni. Príďte nás navštíviť do našej predajne Eurovea, kde Vám poradíme ešte ďalšie kvalitné doplnky stravy, ktoré Vám posilnia organizmus a zodpovieme vaše otázky ohľadom zdravej stravy. Tešíme sa na Vašu návštevu!

eurovea

Summary
recipe image
Recipe Name
Recept na výbornú zelerovo-feniklovú polievku
Author Name
Mgr. Matúš Kobulnický, PhD.
Published On
2015-05-14
Preparation Time
10 minút
Cook Time
15- 20 minút
Total Time
30 minút

Mgr. Matúš Kobulnický, PhD.

Výživový špecialista – Skúsený tréner – Bestbody lover

Pracujem ako výživový poradca, osobný a kondičný tréner viac ako 10 rokov. Som hrdý na množstvo spokojných zákazníkov, ktorým som pomohol dosiahnuť svoje ciele. Svojím PhD. štúdiom v odbore športovej kinantropológie som autorom publikácií rôznych článkov a získavam najnovšie informácie v tejto oblasti. Založil som značku bestbody.sk do ktorej s vášňou vkladám všetky svoje dosiahnuté skúsenosti a vedomosti.

Kontaktujte ma Viac o mne Všetky moje články (233)

Kategórie: Jedlá a fitness recepty Komentáre: 0 Zdielať
facebook twitter google pinterest
Chcem sa stať Autorom

Ste odborníkom v oblasti výživy, zdravého životného štýlu alebo športu a chcete sa zviditeľniť. Ponúkame vám jedinečnú možnosť stať sa prispievateľom na našom blogu, osloviť svojich potencionálnych zákazníkov a získať reputáciu medzi relevantnými čitateľmi.

Mohlo by Vás zaujímať

  • Jesenná tekvicová polievka s batátmiJesenná tekvicová polievka s batátmi Tentokrát vám prinášame sezónny obľúbený recept ideálny […]
  • Banánová zmrzlina s mandľovým maslomBanánová zmrzlina s mandľovým maslom Domáca banánová zmrzlina vyrobená len z banánov a […]
  • Domáce musli tyčinkyDomáce musli tyčinky Pre pravidelný a dostatočný príjem živín so stravy je […]
  • Kešu mangový dezertKešu mangový dezert Objavte najjednoduchší recept, ktorého príprava zaberie […]
  • Čokoládovo-avokádova penaČokoládovo-avokádova pena Práve čokoládovo-avokádová pena patrí medzi najlepšie […]

Napísať komentár Zrušiť odpoveď

Prihlásiť cez:

Najnovšie články

SPRIEVODCA DOPLNKAMI PRE ÚPLNÝCH ZAČIATOČNÍKOV
Spirulina a jej zdravotné benefetivy
Hrachový proteín, jeho benefity, ale aj negatíva
5 dôvodov, prečo by ste mali užívať rybí olej
Beta-alanín: Pomoc, alebo preceňovaný doplnok výživy?
5 Mýtov o rastlinných proteínoch
4 Pravidlá na prípravu proteínového šejku, budujúceho svalovú hmotu

Kategórie článkov

  • Budovanie svalov (17)
  • Chudnutie (19)
  • Jedlá a fitness recepty (38)
  • O proteínoch (23)
  • Ostatné témy (10)
  • Pre ženy (13)
  • Tipy a odporúčania (37)
  • Tréning a cviky (36)
  • Uncategorized @sk (111)
  • Zdravie a zdravá výživa (76)

Ponuka BestBody.sk

  • Obchod
  • Predajňa Eurovea
  • Prečo nakupovať u nás?
  • Kontakt

Vyberáme z E-shopu

  • Proteíny
  • Aminokyseliny
  • Fitness Doplnky
  • Spalovače tukov
  • Gainer
  • Výživa kĺbov
  • Chudnutie
Zákaznícka zóna
  • Prihlásenie/registrácia
  • Zabudnuté heslo
  • Prečo nakupovať u nás
  • Odborné poradenstvo
  • Fitness Blog
Pomoc zákazníkom
  • Doprava a platba
  • Obchodné podmienky
  • Reklamačné podmienky
  • Ochrana osobných údajov
  • Informácie o súboroch cookies
O spoločnosti
  • O BestBody.sk
  • Predajňa Eurovea
  • Spolupráca
  • Kariéra
  • Kontakt
Overené zákazníkmi
Porovnanie cien na Pricemania.sk
Dni Dopravy Zdarma
Dni Dopravy Zdarma

© 2016 BestBody.sk

Tento web používa k poskytovaniu služieb, personalizácii reklám a analýze návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.Súhlasím Viac info tu..
Privacy & Cookies Policy
ZATVORIŤ