Zákaznícky servis:+421 (0) 911 468 528     email info@bestbody.sk     emailKontakt
BestBody.sk
  • Prihlásenie/Registrácia +

    Prihlásenie

    Zabudli ste heslo?

    Prihlásiť cez:

    Ste tu prvý krát? Vytvorte si účet.

0
  • V košíku nemáte žiadne produkty.
  • Oblečenie
  • Proteíny
    • Všetky proteíny
    • Srvátkové Whey proteíny
    • Hovädzie Beef proteíny
    • Viaczložkové proteíny
    • Diétne proteíny na chudnutie
    • Rastlinné vegánske proteíny
    • Kazeínové nočné proteíny
    • Bezlaktózové proteíny
    • Proteíny pre ženy
    • Proteínové tyčinky
    • Vegetariánske proteíny
    • Bezlepkové proteíny
    • Vaječné Egg proteíny
    • Proteínové izoláty
    • Hydrolyzované proteíny
  • Doplnky výživyDoplnky výživy
    • Všetky kategórie
      • Spaľovače tukov
      • Aminokyseliny
      • BCAA
      • Kĺbová výživa
      • Gainery
      • Anabolizanty
      • Stimulanty energie
      • Zdravé tuky
      • Výživové doplnky pre deti
      • Vitamíny
      • Minerály
      • Kreatín
      • Tyčinky a snacky
      • Nápoje
    • Cieľ
      • Chudnutie
      • Väčšie svaly
      • Zvýšiť testosterón
      • Proti kŕčom
      • Náhrada stravy
      • Viac energie
      • Regenerácia po tréningu
      • Zlepšiť vytrvalosť
      • Zvýšiť silu
      • Všetky ciele
  • Fitness prislušenstvo
    • Bosu
    • TRX
    • Automasáž
    • Fitlopty
    • Trhačky
    • Šejkre
    • Rukavice
    • Flaše
    • Bandáže
    • Opasky
    • Všetko príslušenstvo
  • Blog
    • O proteínoch
    • Chudnutie
    • Pre ženy
    • Doplnky výživy
    • Budovanie svalov
    • Tréning a cviky
    • Jedlá a fitness recepty
    • Tipy a odporúčania
    • Zdravie a zdravá výživa
    • Ostatné témy
    • Všetky články

Prečo je potrebný vitamín B1?

Úvod > Uncategorized @sk > Prečo je potrebný vitamín B1?

Nevyhnutnou súčasťou výživy človeka sú nepochybne aj vitamíny. Aj keď ich denný príjem predstavuje iba nepatrné množstvo, radia sa medzi nenahraditeľné živiny. Vitamín B1 má priaznivý účinok pri liečbe ochorení periférnych nervov a svalov, či už zápalového, toxického alebo metabolického pôvodu. Prečítajte si tento článok a dozviete sa z akej potravy ho získať a aké sú jeho funkcie.

Vitamín B1 je biela látka rozpustná vo vode. Bol prvým objaveným vitamínom zo skupiny vitamínov B. Aktívnou formou vitamínu B1, ktorý sa priamo zúčastňuje metabolických procesov je tiamíndifosfát ( TDP ). Vzniká fosforyláciou tiamínu pomocou ATP v bunkách črevnej sliznice.

Zdroje a potreba :

Je prítomný v rastlinných a živočíšnych tkanivách buď voľný alebo v komplexe s bielkovinou. Medzi hlavné zdroje zaraďujeme obilné klíčky, pečeň, celozrnná múka, droždie, srdcia, strukoviny. Treba zdôrazniť, že tiamín sa nachádza najmä vo vonkajšej vrstve obalu obilných zŕn, preto jeho nedostatok pozorujeme najmä v oblastiach, kde je hlavným zdrojom výživy lúpaná ryža. Potreba vitamínu B1 je úmerná množstvu skonzumovaných sacharidov ( 0,6 mg na 1000 kcal zo sachariov ), priemerný dospelý muž potrebuje cca 1,5 mg za deň.

Funkcie :

  • Je zložkou koenzýmov, ktoré sa zúčastňujú oxidačnej dekarboxylácie kyseliny pyrohroznovej a 2–oxoglutárovej. Pyruvát je konečný produkt oxidácie glukózy glykolýzou za aeróbnych podmienok. Dekarboxylácia pyruvátu umožňuje zapojenie cukrov, po premene pyruvátu na acetyl–Co A do Krebsovho cyklu. Čiže oxidačnou dekarboxyláciou pyruvátu vzniká acetyl–Co A ( v matrix mitochondrie ). Táto reakcie je tiež dôležitá pre využitie acetyl-Co A na syntézu karboxylových kyselín, umožňuje teda tvorbu lipidov z cukrov. Druhou dôležitou reakciou, ktorej sa zúčastňuje TDP je oxidačná dekarboxylácia 2–oxoglutarátu – je to dôležitá reakcia Krebsovho cyklu, bez ktorej by v tomto cykle nemohli vznikať dôležité medziprodukty metabolizmu, čiže by sa v Krebsovom cykle nemohli oxidovať zložky cukrov, tukov a bielkovín a nemohla by sa z nich získavať energia.
  • Podporuje rast
  • Udržiava normálnu činnosť svalov
  • Mentálne funkcie : zabezpečuje energiu pre centrálny nervový systém

Následky nedostatku :

  • Vzniká pri jeho zníženom prívode potravou. Ochorenie spôsobené nedostatkom vitamínu B1 sa nazýva beri – beri (kŕče, svalová slabosť).
  • Spôsobuje poruchy metabolizmu – pri nedostatku tiamínu je znížená premena pyruvátu na acetyl–Co A a nastáva jeho zvýšená premena na laktát, vzniká laktátová acidóza!
  • Prvé príznaky zo strany CNS sú zápaly nervov, poruchy reflexov, potom nasledujú degeneratívne zmeny centrálnych a periférnych nervov s obrnou, bolesti svalov, poruchy citlivosti.
  • Pri chronickom alkoholizme sa na nedostatku vitamínu B1 podieľa nedostatočný prívod potravy ale aj znížené vstrebávanie vitamínu v zažívacom trakte. Vyskytuje sa apatia, poruchy pamäti a očných svalov.

Ako už bolo vyššie spomenuté, ochorenie beri – beri sa vyskytuje najmä v oblastiach kde je uprednostňovaná konzumácia lúpanej ryže pred nelúpanou. Odstránením šupiek sa odstráni aj vitamín B1.

Ste prekvapený, aké môže mať vitamín B1 účinky na Váš organizmus? Dajte vedieť aj Vaším priateľom, aby sa im aj oni vyvarovali. Príďte nás navštíviť do našej predajne v nákupnom centre Eurovea, kde Vám naši predajcovia poradia ďalšie kvalitné doplnky výživy podporujúce Vás organizmus. Tešíme sa na Vašu návštevu!

eurovea

Autor článku je doktor športovej kinantropológie Mgr. Matúš Kobulnický, PhD. Použité referencie v autorových článkoch sú najmä z databáz vedeckých článkov a potvrdených výskumov ako PubMed, Scopus, Web of Science.

Knižné referencie:

Žák, F. 2005. Výživa pre výkon a zdravie. Bratislava : ICM AGENCY 2005. 140 s. ISBN 80–969268–2–9
Javorka, K. a kol. 2009. Lekárska fyziológia. Martin : Osveta 2009. 742 s. ISBN 978-80-8063-291-5
Bergendi, Ľ. a kol. 1997. Základy biologickej chémie a enzymológie. Bratislava : Palaestra 1997. 385 s. ISBN 80-88718-05-8
Turecký, L. 2008. Lekárska biochémia 2. Bratislava : Asklepios 2008. 216 s. ISBN 978-80-7167-123-7)

Summary
Prečo je potrebný vitamín B1?
Article Name
Prečo je potrebný vitamín B1?
Description
Vitamín B1 má priaznivý účinok pri liečbe ochorení periférnych nervov a svalov, či už zápalového, toxického alebo metabolického pôvodu. Medzi hlavné zdroje zaraďujeme obilné klíčky, pečeň, celozrnná múka, droždie, srdcia, strukoviny. Vitamín B1 podporuje rast, udržiava normálnu činnosť svalov a zabezpečuje energiu pre centrálny nervový systém.
Author
Mgr. Matúš Kobulnický, PhD.
Publisher Name
Bestbody Blog
Publisher Logo

Mgr. Matúš Kobulnický, PhD.

Výživový špecialista – Skúsený tréner – Bestbody lover

Pracujem ako výživový poradca, osobný a kondičný tréner viac ako 10 rokov. Som hrdý na množstvo spokojných zákazníkov, ktorým som pomohol dosiahnuť svoje ciele. Svojím PhD. štúdiom v odbore športovej kinantropológie som autorom publikácií rôznych článkov a získavam najnovšie informácie v tejto oblasti. Založil som značku bestbody.sk do ktorej s vášňou vkladám všetky svoje dosiahnuté skúsenosti a vedomosti.

Kontaktujte ma Viac o mne Všetky moje články (233)

Kategórie: Uncategorized @sk Komentáre: 0 Zdielať
facebook twitter google pinterest
Chcem sa stať Autorom

Ste odborníkom v oblasti výživy, zdravého životného štýlu alebo športu a chcete sa zviditeľniť. Ponúkame vám jedinečnú možnosť stať sa prispievateľom na našom blogu, osloviť svojich potencionálnych zákazníkov a získať reputáciu medzi relevantnými čitateľmi.

Mohlo by Vás zaujímať

  • Antioxidanty a ich zázračné a prospešné účinkyAntioxidanty a ich zázračné a prospešné účinky Antioxidanty pomáhajú v boji s voľnými radikálmi. Voľne […]
  • Kreatín a jeho účinkyKreatín a jeho účinky Kreatín patrí k najlepšie preštudovaným doplnkom výživy. […]
  • Význam aminokyselín BCAAVýznam aminokyselín BCAA Aminokyseliny BCAA (leucín, isoleucín, valín) sú jedným […]
  • 9 spôsobov, ako spáliť tuk a schudnúť9 spôsobov, ako spáliť tuk a schudnúť Využite týchto 9 tipov na spálenie tuku a sledujte ako sa […]
  • Koreň Maca a jeho liečivé účinkyKoreň Maca a jeho liečivé účinky Skúsili ste už niekedy doplnok stravy z koreňa Maca? Ak […]

Napísať komentár Zrušiť odpoveď

Prihlásiť cez:

Najnovšie články

SPRIEVODCA DOPLNKAMI PRE ÚPLNÝCH ZAČIATOČNÍKOV
Spirulina a jej zdravotné benefetivy
Hrachový proteín, jeho benefity, ale aj negatíva
5 dôvodov, prečo by ste mali užívať rybí olej
Beta-alanín: Pomoc, alebo preceňovaný doplnok výživy?
5 Mýtov o rastlinných proteínoch
4 Pravidlá na prípravu proteínového šejku, budujúceho svalovú hmotu

Kategórie článkov

  • Budovanie svalov (17)
  • Chudnutie (19)
  • Jedlá a fitness recepty (38)
  • O proteínoch (23)
  • Ostatné témy (10)
  • Pre ženy (13)
  • Tipy a odporúčania (37)
  • Tréning a cviky (36)
  • Uncategorized @sk (111)
  • Zdravie a zdravá výživa (76)

Ponuka BestBody.sk

  • Obchod
  • Predajňa Eurovea
  • Prečo nakupovať u nás?
  • Kontakt

Vyberáme z E-shopu

  • Proteíny
  • Aminokyseliny
  • Fitness Doplnky
  • Spalovače tukov
  • Gainer
  • Výživa kĺbov
  • Chudnutie
Zákaznícka zóna
  • Prihlásenie/registrácia
  • Zabudnuté heslo
  • Prečo nakupovať u nás
  • Odborné poradenstvo
  • Fitness Blog
Pomoc zákazníkom
  • Doprava a platba
  • Obchodné podmienky
  • Reklamačné podmienky
  • Ochrana osobných údajov
  • Informácie o súboroch cookies
O spoločnosti
  • O BestBody.sk
  • Predajňa Eurovea
  • Spolupráca
  • Kariéra
  • Kontakt
Overené zákazníkmi
Porovnanie cien na Pricemania.sk
Dni Dopravy Zdarma
Dni Dopravy Zdarma

© 2016 BestBody.sk

Tento web používa k poskytovaniu služieb, personalizácii reklám a analýze návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.Súhlasím Viac info tu..
Privacy & Cookies Policy
ZATVORIŤ