Z celkového pohľadu znie rozumnejšie fakt, že užívanie širšej škály zdravých a prospešných tukov v jednom výživovom doplnku je lepšie než byť limitovaný doplnkom, ktorý obsahuje iba jeden takýto druh tuku. A predsa, doktor Jim Stoppani, guru v oblasti výživových doplnkov, zastáva názor v prospech samostatných omega-3 mastných kyselín. Ako ďalej dodáva, problémom nie sú doplnky s obsahom omega 3-6-9 ako také, ale spôsob akým ich väčšina z nás užíva.
Ak existuje doplnok, ktorý sa dá bez výnimky odporučiť každému, je to práve rybí olej, konkrétne omega-3 mastné kyseliny (EPA) a kyselina dokozahexaenová (DHA). Omega-3 kyseliny ponúkajú mnoho zdravotných benefitov, ktoré sú dokázané mnohými vedeckými výskumami ako napríklad prevencia kardiovaskulárnych ochorení, cukrovky, či rakoviny. Navyše sú prospešné pri budovaní svalovej hmoty a odbúravaní tukov.
Rozdiel medzi omega-3 a omega-6
Omega-6 rovnako ako omega-3 mastné kyseliny sú nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy a majú množstvo priaznivých účinkov na organizmus. Hlavný rozdiel je v tom, že omega-6 kyseliny prijímame v potrave prirodzeným spôsobom omnoho častejšie, nakoľko sa nachádzajú napríklad v rastlinných olejoch, orieškoch a v niektorých druhoch mäsa. Napriek ich prospešnosti, pokiaľ príjem omega-6 presiahne príjem omega-3 kyselín v pomere 4:1, stávajú sa pre zdravie škodlivými.
Rovnako aj omega-9 kyseliny výrazne prospievajú nášmu zdraviu svojimi protizápalovými účinkami. No na rozdiel od omega-3 a omega-6 nie je nutné ich prijímať v potrave, nakoľko telo si ich vie vytvoriť samo. Navyše sú ľahko dostupné, napríklad v olivovom oleji.
Denný príjem
Doktor Stoppani preto radí vynechať doplnky s omega-9 kyselinami a sústrediť sa na príjem omega-3, napríklad v rybom oleji a pravidelne používať na varenie či do šalátov olivový olej. Tým si zabezpečíte správny pomer omega-6 a omega-3 kyselín a zároveň dostanete do tela aj dávku omega-9. Ďalej odporúča minimálny denný príjem 6 gramov omega-3 kyselín vo forme rybieho oleja, rozdelený na dve alebo tri dávky po 2-3 gramoch na kapsulu. Snažte sa prijať 1 500 mg DHA denne. Pomer DHA a EPA v kapsuliach by mal byť uvedený na každom kvalitnom výživovom doplnku. Príjem 1500 mg DHA vám automaticky zabezpečí dostatok EPA, ktoré obsahujú viac rybieho oleja ako DHA.
Výber tých najlepších
Ten najlepší výber omega mastných kyselín nájdete práve tu:
100% Organic Golden Flax Seed Oil 200 ml
Autor článku je doktor športovej kinantropológie Mgr. Matúš Kobulnický, PhD. Použité referencie v autorových článkoch sú najmä z databáz vedeckých článkov a potvrdených výskumov ako PubMed, Scopus, Web of Science.
Referencia:
- Abdelhamid, AS, et al., 2018, Polyunsaturated fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease.
- Lee, HJ, et al., 2018, Role of omega-3 polyunsaturated fatty acids in preventing gastrointestinal cancers: current status and future perspectives.
- Stoppani, J., PhD, 2014, “Do I need to supplement with all the omega fatty acids, or just omega-3?“