Kokosovo-orechové guľky sú skvelou desiatou či olovrantom pre dostatok živín. Rýchly “snack” ktorý Vás nasýti a dodá svalom potrebne živiny môže byť vyrobený lacno a zo surovín, ktoré väčšinou máte doma v kuchyni. Tieto guľky obsahujú veľa proteínov, zdravých tukov, vlákniny a veľmi dobré chutia.
Suroviny na 15 kusov:
- 3 šálky ovsených vločiek
- 10 PL proteinového prášku
- 15 kusov sušených sliviek (alebo iné sušene ovocie)
- 3 PL kešu maslo crunch
- 2 PL kakaového prášku
- 1 PL kokosového oleja
- 200 ml vody alebo kokosového mlieka
- 1 PL kokosového cukru
- 1 ČL škorice
- 2 PL strúhaného kokosu
Postup:
Všetky suché suroviny (okrem strúhaného kokosu) vložíme do jednej misky a zmiešame dokopy. Následne pridáme a vmiešame roztopený kokosový olej spolu s kešu maslom a vodou. Všetko spolu pomiešame pokiaľ vznikne lepkavé cesto. Z cesta pomocou lyžice odkrojíme kusy a vytvarujeme guľky. Guľky obalíme v strúhanom kokose a odložíme do chladničky na 30 – 45 minút, aby stuhli.
Nutričné hodnoty:
- Sacharidy: 17 g
- Bielkoviny: 20 g
- Tuky: 8g
- Energetická hodnota: 230 g
