0

Chia puding s mandľovým maslom a ovocím

Úvod > Jedlá a recepty > Chia puding s mandľovým maslom a ovocím

Chia puding Vám dodá poriadnu dávku energie, posilní imunitný systém a pohladí váš tráviaci systém. Je veľmi vhodný pre alergikov, neobsahuje lepok, mliečnu bielkovinu, vajce ani iné alergény. Chia semienka patria medzi antioxidanty, obsahujú omega 3 mastné kyseliny, ktoré okrem protizápalového účinku pôsobia aj pri mnohých zdravotných ťažkostiach. Ďalej obsahujú veľa minerálov, vitamínov a 18 až 30 % vlákniny, ktorá prispieva k zlepšeniu vašeho trávenia. Veľký benefit v chia semienok si nájdu aj športovci, kedže obsahujú aj vysoké množstvo proteínov (15-25%).

Chia semienka sú pseudoobilninou a pôsobia na znižovanie krvného tlaku. Boli dokázané aj rôzne vplyvy na ľudský organizmus ako ustálenie hladiny glukózy a tukov v krvi, ochrana srdca a celého kardiovaskulárneho systému. Okrem toho  potláčajú chuť do jedla. Kedže majú skvelé väzobné schopnosti sú vhodnou náhradou spojív do bezlepkových aj bez vaječných jedál.

Chia puding mandlove maslo 2

Potrebujeme: 

Chia vrstva

Mandľová vrstva

Ovocná vrstva

  • 150 g jahody alebo iné ovocie
  • 5 g chia semienka
  • Chia semienka BIO – 250 g
    ZĽAVA
    SKLADOM
    SKLADOM za 1-5

    Chia semienka BIO – 250 g – VitalVibe

    8,80 € 7,00 €

    Semienka Chia sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, sú plné antioxidantov a bielkovín, obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, esenciálnych mastných kyselín.

    Do košíka
  • Mandľové maslo crunchy-myprotein-bestbody
    ZĽAVA
    SKLADOM

    Mandľové maslo crunchy 1000 g – MyProtein

    23,50 € 20,99 €

    MyProtein almond butter (mandľové maslo) sa má vysoký obsah bielkovín, čo z neho robí najideálnejší doplnok pre aktívnych jedincov s podporovaním vysoko-kalorickej stravy.

    Do košíka

Postup:

Do mandľového mlieka vmiešame med, štipku soli a chia semienka. Počkáme zopár minút a akonáhle sa nám začne vytvárať gel, rozdelíme celé množstvo do foriem. Necháme niekoľko hodín alebo celú noc tuhnúť v chladničke.

Chia puding mandlove maslo 3

 

Potom zmiešame mandľove maslo s mandľovým mliekom a prípadne trochou medu. Túto zmes rozdelíme na vrstvu chia pudingu, ktorý nám medzi tým stuhol.

Chia puding mandlove maslo 4

Nakoniec rozmixujeme jahody alebo iné ovocie s chia semienkami. Ovocnú zmes dáme na arašidovú vrstvu a necháme pár minút odstáť. Do podávania je ideálne uchovávať v chladničke.

 

Dobrú chuť :-)

Zdroj: histaminovakasulka.com

Summary
recipe image
Recipe Name
Chia puding s mandľovým maslom a ovocím
Author Name
Published On
Preparation Time

Mgr. Matúš Kobulnický, PhD.

Výživový špecialista – Skúsený tréner – Bestbody lover

Pracujem ako výživový poradca, osobný a kondičný tréner viac ako 10 rokov. Som hrdý na množstvo spokojných zákazníkov, ktorým som pomohol dosiahnuť svoje ciele. Svojím PhD. štúdiom v odbore športovej kinantropológie som autorom publikácií rôznych článkov a získavam najnovšie informácie v tejto oblasti. Založil som značku bestbody.sk do ktorej s vášňou vkladám všetky svoje dosiahnuté skúsenosti a vedomosti.

Kontaktujte ma Viac o mne Všetky moje články (163)

Kategórie: Jedlá a recepty, Stravovanie Komentáre: 0
Chcem sa stať Autorom

Ste odborníkom v oblasti výživy, zdravého životného štýlu alebo športu a chcete sa zviditeľniť. Ponúkame vám jedinečnú možnosť stať sa prispievateľom na našom blogu, osloviť svojich potencionálnych zákazníkov a získať reputáciu medzi relevantnými čitateľmi.

Mohlo by Vás zaujímať

Napísať komentár

ZATVORIŤ