Domáca banánová zmrzlina vyrobená len z banánov a mandľového masla. Neuveriteľný recept skvelej chuti. Jemná a krémová konzistencia ako zmrzlina vyrobená pomocou stroja.
Ingrediencie na 4 porcie zmrzliny:
- 8 ks veľkých zrelých banánov (cca 1,2 kg)
- 5 PL mandľového masla (môžete použiť aj kešu maslo)
Postup:
Banány nakrájame na tenké plátky a dáme ich na 7 hodín do mrazničky. Následne ich vyberieme a na 5 minút ich necháme rozmraziť. Pridáme mandľové maslo a banány mixujeme približne dve až tri minúty, kým nieje vytvorená zmes úplne jemná a hladká.
Je to dobrý spôsob, ako spotrebovať aj staré banány. Nakrájané alebo v podobe zmrzliny Vám budú kedykoľvek po ruke.